煮生面条做法大全家常做法 煮生面条做法大全家常做法窍门

悦刻正品集散地2025-06-12 23:30:18398

大家好,茶叶常今天给各位分享茶叶蛋家常做法的法茶一些知识,其中也会对茶叶蛋家常做法简单进行解释  ,叶蛋文章篇幅可能偏长,家常简单如果能碰巧解决你现在面临的做法问题,别忘了关注本站 ,茶叶常现在就马上开始吧!法茶

本文目录

  1. 核桃茶叶蛋的叶蛋做法
  2. 茶蛋的做法和配料
  3. 茶叶蛋的家常做法

核桃茶叶蛋的做法

第1步.把鸡蛋洗干净,和茶叶  ,家常简单八角,做法花椒,茶叶常核桃壳,法茶分心木加凉水下锅,叶蛋大火煮开,家常简单转小火再煮七八分钟。做法

第2步.这时鸡蛋已经熟了 ,用大的比较硬的勺子把鸡蛋壳敲碎,以便入味,也不用太碎。加盐和酱油,继续小火焖煮二十分钟左右。注意这里是小火,火大了鸡蛋壳会裂……

?

第3步.做好了停火 ,继续盖着锅盖焖半小时 。把鸡蛋和汤水一起盛出来 ,放到一个大碗里。当时吃也可以 ,但味道比较淡,也会有点涩。腌渍一两天鸡蛋就入味了 。吃的时候加少量水稍微煮一煮或蒸一下加热。

茶蛋的做法和配料

1.

鸡蛋煮8分钟后捞出来 ,放入500ml冷水中过凉,将蛋壳敲出裂缝 。

2.

水中放入3克八角 、3克桂皮 、3克香叶、3克草果、3克砂仁、3克丁香、3克茴香 、10克红茶 。

3.

500ml水开后 ,倒入200克鸡蛋 ,加入5克盐和2勺生抽 ,大火煮10分钟 ,熄火焖一晚上 ,即可食用茶叶蛋。

茶叶蛋的家常做法

1、鸡蛋凉水入锅煮熟 。

2、汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料 。

3 、再加入甘草和冰糖 。

4、加入老抽和鱼露,料酒大火煮开  ,小火煮上10分钟出香味 。

5 、煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。

6 、然后再每个鸡蛋上面划上几道,不要划到底  。

7、把鸡蛋放入卤料汤中煮上15分钟 。

8、鸡蛋已上色,加入适量的盐和鸡精调味。

9 、然后关火加盖焖之2-3个小时 ,让鸡蛋入味在食用 。

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